Agricultura ecológica - cultivando de forma sustentável com Celso Nazaré

Celso Nazaré, O-Quê-dos-Prazeres, Ilha do Príncipe

Uma produção com (e não contra) a natureza! Celso Nazaré é um jovem agricultor da ilha do Príncipe, que nos mostra como é importante resgatar os conhecimentos tradicionais e ancestrais, fortalecendo e recriando relações sustentáveis de gestão dos recursos naturais. As principais técnicas de cultivo que utiliza no seu campo são a rotação de culturas, a compostagem orgânica e biológica, a conservação do solo através da cobertura vegetal e o uso de caldas naturais na defesa agrícola (preparadas com Mandioca e Malagueta). Escolhe criteriosamente as várias culturas que produz no seu lote de terreno, pois já comprovou que os sistemas rotacionais são fundamentais para regeneração do ciclo produtivo da terra e para o crescimento de plantas sadias e resistentes a pragas e doenças.